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Manzella

Pomodorini ciliegino di pachino I.G.P. - Biologici - lavorati a mano ed essiccati al sole, confezione da 300gr

Pomodorini ciliegino di pachino I.G.P. - Biologici - lavorati a mano ed essiccati al sole, confezione da 300gr

Prezzo di listino €10,00 EUR
Prezzo di listino €12,00 EUR Prezzo scontato €10,00 EUR
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Il Ciliegino di Pachino Biologico IGP, coltivato nel comprensorio di Pachino (Sicilia), viene lavorato a mano sul posto e trasformato in pomodoro secco, unicamente attraverso il metodo antico di essiccazione naturale al sole che ne esalta le caratteristiche organolettiche, colore, la lucentezza, il sapore, la dolcezza, ed è in grado di mantenere intatte le proprietà naturali di questo incredibile pomodoro. Una volta essiccato rimane inalterato per più di un anno, conservando nel tempo le sue qualità e il suo colore rosso vivo.

Naturalmente senza glutine, senza conservanti, biologico e NO OGM, è ricco di preziosi elementi, vitali per il nostro organismo, che prevengono malattie cardiovascolari e proteggono la nostra pelle. Contiene vitamina A, C, K ed E, oltre che acido folico, carotenoidi e un’alta percentuale di licopene, un potente antiossidante con comprovati benefici antitumorali.

Il pomodoro ciliegino è rinomato in Italia e all’estero, ma la sua area di produzione è molto ristretta, essendo compresa tra appena quattro comuni delle province siciliane di Siracusa e Ragusa.

Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP è un Ente senza scopo di lucro riconosciuto dal Minstero delle Politiche Agricole avente la missione di tutelare sui mercati la reputazione dell’autentico pomodoro di Pachino e difenderlo dagli innumerevoli tentativi di contraffazione commerciale, per mezzo di adeguate azioni legali, su scala nazionale ed oltre. Opera all’interno della filiera per garantire una produzione qualitativamente sempre più alta del nostro prodotto, partendo dal controllo sui nostri associati e facendo applicare il Disciplinare di Produzione.

Particolarmente adatto per realizzare sia delle conserve, sia per condire pietanze a base di carne o pesce, regalando sempre un gusto eccezionale.

Il Ciliegino IGP di Pachino Secco è disponibile tutto l’anno.

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